Petroselinum

fogliame riccio ottimo per decorazione di piatti, fiore doppio
Petroselinum crispum var. crispum è una Aromatica che ama il terreno normale, come esposizione preferisce il sole, il fiore è giallo ed appartiene alla famiglia delle Apiaceae, il suo periodo di fioritura è Giugno - Agosto, raggiunge un'altezza massima di 30 - 40, gli accostamenti preferiti sono con Achillea var. basse, Anaphalis, Tanacetum, Tunica. Per avere un buon risultato deve essere piantata con una densità di 7 piantine al m2.