Foeniculum

fogliame verde, ottimo per insaporire vari piatti
Foeniculum vulgare è una Aromatica che ama il terreno secco, come esposizione preferisce il sole - mezzombra, il fiore è giallognolo ed appartiene alla famiglia delle Apiaceae, il suo periodo di fioritura è Giugno - Luglio, raggiunge un'altezza massima di 80 - 100, gli accostamenti preferiti sono con Achillea, Agastache, Borago, Origanum, Salvia, Tanacetum. Per avere un buon risultato deve essere piantata con una densità di 3 piantine al m2.

fogliame brunato per insaporire e decorare
Foeniculum vulgare 'Purpureum' è una Aromatica che ama il terreno secco, come esposizione preferisce il sole - mezzombra, il fiore è giallognolo ed appartiene alla famiglia delle Apiaceae, il suo periodo di fioritura è Giugno - Luglio, raggiunge un'altezza massima di 100 - 120, gli accostamenti preferiti sono con Achillea, Agastache, Borago, Origanum, Salvia, Tanacetum. Per avere un buon risultato deve essere piantata con una densità di 3 piantine al m2.